Многие полагают, что вегетарианский рацион полезнее обычного. Однако британские исследователи установили, что полный отказ от мясных продуктов приводит к более быстрому старению кожи, а также сокращает продолжительность жизни.

 
В ходе исследования ученые выяснили, что, отдав предпочтение вегетарианскому образу жизни, можно получить ряд тяжелых заболеваний и необратимых нарушений в организме. В особенности это касается женщин, репродуктивная функция которых может быть подавлена из-за дефицита белка и других микроэлементов, содержащихся в мясе.

 
Однако злоупотреблять мясными продуктами тоже нельзя, так как, например, сосиски и ветчина способствуют возникновению рака желудка. Оптимальное количество порций мяса, употребляемых в неделю взрослой женщиной, должно включать в себя три-четыре блюда, но не больше. Наиболее важным является баланс в питании, так как питательные вещества в чрезмерном количестве становятся вредными, пояснили медики.

 

По материалам: Ваше здоровье