Она повышает чувствительность к инсулину, снижает давление и тормозит накопление жира. Но при большой дозировке все переворачивается с ног на голову. "Фанаты" кофе набирают вес, во многом за счет роста прослойки висцерального жира (предвестник диабета и сердечно-сосудистых заболеваний). У них усиливалась инсулиновая резистентность и непереносимость сахара.